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• 发布时间：2021-05-27
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(概要描述)近日，在科技部生物中心组织开展的“绿色生物制造”重点专项2020年度申报项目答辩评审中，6大任务之一的“工业酶创制与应用”，受到业内普遍关注。工业酶制剂是酶经过加工复配后的具有催化功能的生物制品，是工业生物技术中比较成熟且有潜力的核心产业，具有数十倍甚至上百倍的下游市场放大效应，因此被誉为生物制造产业的“芯片”。    目前全球已报道发现的酶类有3000多种，实现规模化生产的酶制剂有60多种。被广泛应用于洗涤、纺织、饲料、食品、果汁加工、乳制品、皮革、造纸、医药、化工等行业，并且应用技术水平也不断提高。工业生物是以活细胞或其酶为工具，合成化学品，具有清洁、可再生等特点，有可能在能源、化工和医药等领域改变世界工业格局，开创一个财富增长新纪元。依据诺维信的数据，酶制剂作为绿色的催化剂，与石化路线相比，目前生物制造产品节能减排水品可达30％-50％，未来潜力将达到50％-70％。  四川博浩达生物科技有限公司  采用全球多酶分子机器规模化生产肌醇，于2019年10月已建成全球首条万吨绿色环保工艺酶催化智能肌醇生产基地—一家入驻高新园区（按照药品GMP标准构建），园区开创全球使用微生物绿色环保生态技术实现肌醇及其衍生物产业化的先河，釆用无污染、低能耗的绿色生产方式替代传统的高污染、高能耗的植酸水解的肌醇生产方式，实现肌醇产品高品质、工艺节能降耗与生产成本节约（约传统工艺的四分之一）的跨越式变革。  生产基地采取国际最先进方式建设，采用全球企业智能设备及硬件，实现从投料到产成本全自动智能系统，杜绝员工误操作或影响产品品质，全程使用食品级的原辅料生产高品质肌醇。  目前公司已构建知识产权保护体系，围绕肌醇产品及其应用，已申请中国、美国、荷兰、意大利、比利时、日本、韩国、泰国、越南10国发明专利共计32项，已获中国、荷兰、美国、意大利、比利时、韩国、日本、泰国、越南授权28项发明专利。  中国水产研究院通过一年的动物活体实验，得出酶促法肌醇更有利动物的生长和饲料蛋白的利用转化，促进动物肝脏脂肪代谢，提供非特异性免疫和抗氧化功能；化工法肌醇存在动物肝脏脂质氧化损伤。  凭借独特的技术优势，博浩达生物已成功与美国、德国、法国、英国、日本、意大利、荷兰、泰国、印度、越南、巴西、韩国等国饲料、食品、医药企业建立销售合作伙伴关系，产品远销全球。博浩达正通过产业链的扩展与延伸，拓展市场价值，推动绿色生物产业集群的形成和发展。